No mês passado dei início ao projeto de brassar uma nova cerveja. Um estilo inglês bastante conhecido, porém que não tinha ainda sido explorado pela Zdrowie. Após todo o planejamento de sempre, insumos comprados e ingredientes especiais devidamente encontrados, chegou a hora de jogar tudo no caldeirão... Que comecem os jogos hahahaha...
A brassagem ocorreu dentro da normalidade, mas o mais complicado é sempre frear a curiosidade e a ansiedade de ver se tudo acabará bem... O jeito é aguardar, não existe outro remédio...
Zdrowie...
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